过期受潮茶叶还能喝吗？广州正规食品茶叶规范销毁处置

过期茶叶是指已经过了保质期的茶叶，或者因为保存不当而发生变质的茶叶。这些茶叶已经不再适合饮用，因此需要销毁。对不可抗拒原因导致大批量或库存积压变质、受潮的茶叶及相关制品，应及时进行销毁处理。

一、大量过期变质茶叶应该怎么处理？

茶叶销毁是指将需要报废销毁的茶叶从小的瓶瓶罐罐倒入到大的容器中，再拉往车间用机械碾压破碎，最后进行焚烧殆尽或填埋。

①粉碎填埋：将茶叶粉碎后深埋于土壤，利用土壤中的微生物进行自然分解；注意选择合适的地点和深度，避免对地下水造成污染。

②焚烧处理：将过期茶叶进行干燥处理，然后将推往焚烧炉焚烧殆尽。

最后将外包装、铁制瓶罐再用机械碾压变形确保完全报废，不可再次混淆影响食品安全。
在销毁前要对报废的产品的种类、信息数量、报废原因进行登记，销毁时我们应该核对产品数量，避免遗漏、缺失。

茶叶的种类是非常的多，不同茶叶的保质期是不一样的，有些茶叶放置的时间越长，茶香为会更浓，如黑茶、白茶、普洱茶或者茯砖茶等，这些茶叶是可以放上几十年，并且口感会更好，但一定要注意保存好，不能受潮。而对于一些保质期较短的茶，如青茶、红茶等，它们的保质期就相对较短，两三年的日期，时间过久，茶叶也是会变质的，会影响到口感，就不建议再饮用了。而绿茶、黄茶是六大茶类中保质期最短的茶叶，其保质期为12~18个月，因此，尽早饮用完才是合理的选择。其实不管是哪种茶叶，若是保存不当，出现受潮繁盛变质，或者是有霉变的情况，这类的茶叶就一口也不能喝，不管是哪种茶都一样，尤其是霉变的茶，一定注意不要饮用。茶叶保存时，需要保证环境没有异味防止茶叶串味、空气干燥防止受潮发霉、容器密封防止氧化。

二、茶叶快过期了怎么处理？

对于家用、少量过期的的茶，生活中我们可以用来浇花施肥或充当干燥剂。

1、除湿除臭剂
干燥的茶叶具有很强的吸水性，将过期的茶叶倒一点在容器中，放在抽屉等受潮的地方，除湿效果非常好，而且还能散发淡淡的茶香，兼具除臭的效果。

2、肥料
泡过的茶叶可以促进植物生长，长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦，注意不要太浓。
(将过期或报废茶叶与适量的土壤混合，然后掩埋在花坛或花园中。这种方法不会对环境造成污染，而且茶叶中的有机物质还可以为植物提供营养。)

三、过期的茶叶能喝吗？对人有没有什么危害？

只要没有变质发霉就可以喝，只是口感、香型不是太好，如果不是好茶就不要再喝了。茶叶保质期并不固定，但一般不超过24个月。如果保存方法不正确的话，如发霉了那就最好不喝，过期的东西，特别是饮食类，能不吃就不吃，能不喝就不喝别喝，丢了。

因为随着茶叶变质，会造成茶叶内部出现霉变，伴随着霉变反应，会产生很多的黄曲霉素，这样的物质一旦被身体吸收会导致肝面临损伤，而且茶叶一旦变质，容易与空气发生接触，产生微生物，这些微生物会对人体造成影响。轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象，重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变，经动物实验表明，变质茶还有可能致癌。